ヨークシャーテリアときくと
小さくて愛らしい“おしゃれ犬”を思い浮かべる方も多いはず♪
ルーツは19世紀のヨークシャー地方
本当にそうなんですねぇ、ヨークシャー。
でも
もともとはヨークシャーテリアは
炭鉱や工場でネズミ退治をしていた立派な働き者でした。そこから貴族のサロンへ──英国らしいシンデレラ・ストーリーですねぇ。
そして同じヨークシャーから、
今回の買い付けでやってきたのが「ヨークシャー紅茶」。
しっかりした味わいで、イギリスでは毎日のように飲まれている定番の一杯です。
今月はキングスロードでも、
その紅茶をお淹れしています。
英国で生まれたMiniと、
同じくヨークシャー仕込みの紅茶。
どちらもイギリスの暮らしと文化がぎゅっと詰まった存在。Miniを眺めながら、
カップ片手に英国気分を楽しんでいただけたら嬉しいです(o^^o)
スタッフがバタついてると
お淹れできない時もありますが、、
その時はぜひ『紅茶ある？』って声かけてくださいね^_^